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活动现场，精彩的朝鲜族特色文艺演出率先拉开了序幕，演员们身着华丽的民族服饰，载歌载舞，为观众呈现了一场视觉与听觉的盛宴。在辣白菜制作区，村民们身着传统服饰牛排骨，手法娴熟地展示着腌制过程，一颗颗白菜在他们的手中变得色香味俱佳。传统打糕制作现场更是香气四溢，软糯的年糕在木槌的敲打下逐渐成型，引得围观群众纷纷驻足品尝。“这活动真是太热闹了，没想到在这里既能大饱眼福牛排骨，还能大饱口福，没白来。”游客刘阿姨说。

据了解，沈阳新民市拥有深厚的历史文化底蕴，满、回、朝鲜等10余个民族居住和生活在这里，共同构成了新民市丰富多彩的文化景观。承办此次活动的胡台镇红旗堡村更是有着百年朝鲜族民俗文化历史。新民市文旅局相关负责人表示：“‘百年民俗村红旗堡辣白菜文化节’的举办，不仅是对朝鲜族传统文化的一次集中展示牛排骨，更是推动文化旅游融合发展、增进民族团结的重要举措。我们希望通过这样的活动，让更多的人走进新民，感受这里的多元文化魅力。”

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